En febrero de 2026, el IPC ha subido un 0,6% en Granada, mientras que en febrero del año pasado subió un 0,4%. Destaca la subida de precios respecto al mes pasado en Restaurantes y servicios de alojamiento (2,6) y Transporte (0,9)  y se han abaratado sobre todo Vestido y Calzado (-1,8) y Bebidas alcohólicas y tabaco (-0,6).  Por otra parte, en los últimos 12 meses los precios han ascendido en Granada un 2,3% (un 3% en el periodo homólogo de 2025), destacando la bajada de precios en dicho periodo en Vestido y Calzado (-1,8) e Información y comunicaciones (-0,2),  y habiendo subido los precios sobre todo en Restaurantes y servicios de alojamiento (5) y Sanidad (4,9). En lo que llevamos de año, los precios se han mantenido en el 0,0% (un 0,3% a estas alturas del 2025). Los productos que más se han abaratado en este periodo han sido Vestido y calzado (-14,4) y Actividades recreativas, deporte y cultura (-2,8) habiendo subido los precios sobre todo en Restaurantes y servicios de alojamiento (2) e Información y comunicaciones (1,9).

Para Encarna Vargas, secretaria de Empleo y Política Sindical, Institucional y Sociedad de UGT Granada, los datos del IPC del mes de febrero, publicados hoy por el INE, en los que aún no se reflejan los efectos de la guerra de Irán, reflejan positivamente el abaratamiento de la electricidad; en sentido contrario, destaca al alza el comportamiento del precio de la gasolina, la restauración y los alimentos.

En este contexto “de elevados márgenes y aumento de la facturación empresarial”, resulta justo y coherente, a su juicio, avanzar hacia un modelo de reparto de la riqueza “más equilibrado”, facilitando incrementos salariales consistentes. Un primer paso, recuerda la ugetista, ha sido el acuerdo de subida del SMI (+3,1%), que se sitúa en 2026 en 1.221 euros mensuales en 14 pagas, beneficiando directamente a más de 40.000 personas trabajadoras en la provincia.

La representante de UGT advierte que, pese a las subidas salariales registradas con los Convenios Colectivos Provinciales, la población trabajadora “no percibe todavía una mejora clara en su poder adquisitivo”, debido al fuerte aumento del precio de productos básicos en los últimos años. A esto se suma, recuerda Vargas, el "imparable" aumento de precios de la vivienda, que supera con creces la capacidad económica de la clase trabajadora granadina: la vivienda en Granada ha experimentado una fuerte subida en 2025, un 6,2%, y superior al 9% en un solo mes a principios de 2026; los alquileres también han crecido notablemente, con incrementos superiores al 20% anual en la provincia.

Por ello, la sindicalista insiste en que” los salarios deben seguir aumentando para garantizar una recuperación real del poder de compra de la clase trabajadora”. Y subraya además que el crecimiento de los márgenes empresariales en los últimos años ha sido superior al de los salarios, por lo que resulta “imprescindible avanzar hacia un reparto más justo de los beneficios generados por la actividad económica·.

Asimismo, Vargas señala que el modelo productivo granadino continúa muy vinculado a sectores como los servicios y la hostelería, donde los costes laborales suelen ser más bajos, mientras que la industria presenta costes laborales más elevados y estables, lo que “evidencia la necesidad de impulsar una estrategia decidida de industrialización moderna, sostenible y generadora de empleo de calidad”.

Por todo ello, la representante sindical reafirma el compromiso de UGT de seguir trabajando desde la negociación colectiva para incrementar los salarios, reforzar las cláusulas de revisión salarial vinculadas al IPC y garantizar “una distribución más justa de la riqueza, contribuyendo así a mejorar las condiciones de vida de las personas trabajadoras y a fortalecer el crecimiento económico de la provincia de Granada”.