Casi 78.000 trabajadores de distintos sectores en Granada están a la espera de la renovación de seis grandes convenios colectivos  que posibiliten las mejoras de sus condiciones laborales y los salarios. La negociación colectiva está enquistada en algunos casos, mientras que en otros sigue el procedimiento habitual entre la patronal de cada sector y las organizaciones sindicales.

Según los datos facilitados por UGT Granada, la negociación colectiva ha propiciado además las mejoras de más de 32.000 trabajadores con la renovación de hasta media docena de convenios durante este año, entre ellos algunos esenciales como hostelería, oficinas o limpieza de edificios.

Esta es la situación en la que se encuentra cada uno de los convenios colectivos y la visión del sindicato UGT en algunos de ellos.

Campo

Entre aquellos que están pendientes de resolverse se encuentra el del campo, con unos 40.000 trabajadores afectados en 15.000 explotaciones agrarias de Granada. Actualmente se encuentra en situación de ultraactividad prorrogado, sin que de momento haya un nuevo convenio firmado que renueve el actual, de 2025.

El último texto normativo en este sentido fijó su marco y las subidas salariales hasta el 31 de diciembre de 2025 desde 2023. Su prórroga garantiza derechos y condiciones laborales a la espera de que la negociación llegue a buen puerto.

Construcción

También forma parte del listado de convenios colectivos importantes a renovar en la provincia el de la construcción, que repercute a más de 20.000 trabajadores. Prorrogado desde 2022, sí tiene las tablas salariales revisadas y actualizadas, habiéndose pagado en enero de este año los atrasos que quedaban pendientes. A partir del próximo año deberán volver a negociarse las tablas salariales de nuevo.

Metal

El convenio colectivo del metal representa para UGT una de las situaciones "preocupantes" entre la negociación en Granada, pues inciden en que tras meses de reuniones "se sigue sin cerrar prácticamente ningún capítulo", acusando a la patronal de hacer propuestas que "resultan claramente insuficientes", ofreciendo "poco en unas materias y nada en otras".

Son 8.400 trabajadores los que se ven directamente afectados por este convenio en hasta 2.500 empresas, recordando UGT que tanto ellos CCOO han puesto sobre la mesa cuestiones que podrían ser "perfectamente asumibles" para modernizar el documento, como salarios, reducción de jornada, nueva clasificación profesional en siete grupos, turnicidad, retenes y guardias, trabajo en fines de semana y festivos o medidas preventivas ante las altas temperaturas.

Sin embargo, lamentan desde el sindicato la "lentitud" de la negociación y la "falta de avances concretos" que está generando un "creciente enfado" entre delegados y trabajadores del sector. Por ello han incidido en la necesidad de alcanzar un acuerdo, advirtiendo que valorarán los siguientes pasos si la situación no cambia.

Alimentación

El convenio de alimentación en Granada es vinculante para unas 5.000 personas en medio millar de empresas. Actualmente se encuentra en fase de negociación con el objetivo de adecuar las retribuciones y la turnicidad.

Manipulado hortofrutícola

Unos 4.000 trabajadores en 50 empresas dependen del convenio colectivo de manipulado hortofrutícola. Desde UGT-FICA inciden en la necesidad de adaptarlo al siglo XXI pues "el sector no puede seguir encorsetado en referencias laborales propias de hace medio siglo".

"No podemos aceptar como dogma unas 1.826 horas anuales que parecen intocables desde hace décadas, mientras cambian la producción, los ritmos de trabajo, la tecnología y las exigencias del mercado", recalcan desde el sindicato.

UGT lamenta que la patronal esté "cómoda" en este escenario, pues parte de la actualización salarial de 2026 ha venido impuesta por la subida del Salario Mínimo Interprofesional, del que recuerdan que "no puede convertirse en el convenio colectivo del sector".

Así, instan a abrir una negociación "de verdad" sobre salarios, jornada, conciliación, organización del trabajo y derechos adaptados a la realidad actual del sector. También se plantean coordinar actuaciones con Almería, al tratarse junto a Granada de dos provincias fundamentales. "Si las empresas compiten en los mercados juntas, las personas trabajadoras también tienen que defender sus condiciones sin fronteras provinciales", recalcan.

Limpieza viaria

En este convenio de limpieza viaria, UGT pide "garantías" para que las plantillas tengan nuevo convenio, reclamando agilizar la negociación que se inició el año pasado sin que se produzcan avances significativos, aunque con cambios importantes en el sector en el horizonte.

Se refieren así a la entrada en vigor el nuevo Servicio Provincial de Recogida de Residuos impulsado por la Diputación de Granada, ante el que aseguran que está generando "preocupación" entre trabajadores y trabajadoras de limpieza viaria y recogida de residuos.

El nuevo modelo comenzará a funcionar previsiblemente durante la primera mitad de 2027, dará servicio a 142 municipios y la Diputación ya ha aceptado las primeras 101 delegaciones de competencias de entidades locales.

Desde UGT consideran "imprescindible" que una transformación de esta magnitud garantice desde el principio el mantenimiento del empleo, la subrogación de las plantillas y el respeto a la antigüedad, salarios, jornadas, categorías profesionales y centros de trabajo. “No se puede diseñar el futuro de la recogida de residuos de buena parte de la provincia sin dar certezas a quienes llevan años sosteniendo este servicio esencial", añaden.

A esta preocupación se suma la situación del convenio provincial de limpieza pública viaria, cuya negociación se inició en 2025 y continúa sin avances significativos, afectando aproximadamente a 500 trabajadores y trabajadoras del sector en Granada. UGT reclama agilizar la negociación del convenio y alcanzar avances reales en las condiciones laborales y salariales, al tiempo que exige a la Diputación "información y participación" sindical antes de culminar el nuevo modelo provincial.

Convenios renovados este año

La renovación del convenio de la hostelería hasta 2028 benefició a más de 27.000 trabajadores de este sector, uno de los más importantes de la provincia y que además ha supuesto el sexto que se renueva en lo que va de año en la provincia de Granada, que ha beneficiado ya a más de 32.000 trabajadores.

Entre ellos se encuentran los 2.500 empleados y empleadas de unos 180 centros de trabajo de oficinas y despachos, que se benefician de una subida salarial del 3% desde este año y que es aplicable al salario base, complementos, dietas y teletrabajo, después de un 3% pactado para el año pasado. También cuenta con cláusula de garantía salarial.

Hasta 5.000 trabajadores son los beneficiarios del nuevo convenio de establecimientos sanitarios y clínicas privadas que se ha firmado también este año, con unas 500 empresas en Granada. En él se ha recogido un incremento del 3,1% para este año, mientras que para 2027 se acuerda un 2,5% con tope de revisión salarial hasta el 3% si el IPC supera esa cifra.

Por otra parte, el convenio de limpieza de edificios y locales en centros no hospitalarios implica a 7.000 trabajadores, de los que el 90% son mujeres y que recoge una subida escalonada y progresiva con la intención de garantizar sueldos por encima del SMI, incluyendo revalorizaciones anuales ligadas al IPC. Hasta 2027 recoge una subida que alcanzará en su totalidad el 6,5%.

Unas mil trabajadoras están integradas en el convenio de limpieza de edificios y locales de instituciones sanitarias, que también se ha renovado este año y que ha supuesto la firmad de un acuerdo plurianual hasta 2029 con un aumento inicial gradual desde este año que alcanzará el 13% dentro de cuatro. Además, incorpora cláusulas de revisión inflacionaria.

El otro convenio que se ha renovado este año ha sido el de agua para riegos, que repercute a entre 300 y 500 comunidades de regantes con vigencia hasta 2029 y que mantiene subidas salariales ligadas al IPC.

Luces y sombras

El secretario de Negociación Colectiva, Medioambiente y Salud Laboral de UGT Granada, Juan Rivas, ha subrayado que la situación actual e la negociación colectiva en la provincia muestra un escenario de "luces y sombras".

De este modo, ha destacado los avances consolidados en actividades como servicios, sanidad privada y comercio, unos sectores en los que ha afirmado que se han logrado "acuerdos de alcance plurianual con cláusulas de garantía salarial para preservar el poder adquisitivo frente a la inflación".

Ha lamentado al mismo tiempo el "bloqueo" que existen en otros sectores respecto a la negociación del convenio colectivo, entre los que se encuentran "campos estratégicos o intensivos" en mano de obra como el campo, el metal, manipulado hortofrutícola o de limpieza diaria, con procesos "de negociación atascados, situaciones de ultraactividad prolongada o de baja receptividad patronal".

Rivas es partidario de que UGT mantenga sus propuestas en lo exigido para el VI Acuerdo para el Empleo y la Negociación Colectiva (AENC), que "incluya incrementos salariales entre el 4% y el 7%, cláusulas de revisión salarial y para facilitar el acceso a la vivienda".