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Hay que proporcionar más estabilidad y menos precariedad laboral en el sector hotelero

Hay que proporcionar más estabilidad y menos precariedad laboral en el sector hotelero

El Instituto Nacional de Estadística ha publicado, en el día de hoy, datos de especial interés para el sector turístico en Andalucía. De los mismos, destacamos cuestiones como que Andalucía continúa liderando el número de viajeros (17,72% del total estatal) y de pernoctaciones de turistas residentes (17,39% del total estatal).

24/01/2025 |

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En cuanto al grado de ocupación hotelera, durante el mes de diciembre, Andalucía se situó en el 41,20%, casi ocho puntos por debajo de la media estatal (49,03%), lejos de la Comunidad Autónoma mejor situada en este aspecto: Canarias (71,20%).

El personal empleado en los hoteles andaluces fue de 27.138 trabajadores disminuyendo en 3.744 personas respecto al pasado mes de noviembre.

VIAJEROS Y PERNOCTACIONES

Durante el mes de diciembre, con más de 1,1 millones de viajeros, se llegó al 16,86% de los registrados en el conjunto del estado, un punto por debajo que el registrado en el mes de noviembre (17,82%). Destacar que, de los más de 1,1 millones de viajeros, el 58,51% fueron turistas residentes en España y el 41,49% fueron viajeros que residen en el extranjero.

Destacar que Andalucía desciende en número de viajeros, un -13,54% menos con respecto al pasado mes de noviembre y un -5,56% respecto al mismo mes del pasado año.

En cuanto a las pernoctaciones, las más de 2,5 millones realizadas en Andalucía, supusieron un 13,92% respecto del total estatal, disminuyendo su peso relativo respecto al mes de noviembre (15,47%). Las pernoctaciones realizadas por personas que extranjeras son aquí, mayoritarias, un 50,04% del total, frente al 49,96% de residentes nacionales. Las pernoctaciones en Andalucía presentan un fuerte decremento de -19,09% respecto al mes de noviembre y del -4,71% respecto al mismo mes del año 2023.

ESTANCIA MEDIA

Durante el mes de diciembre, la duración de la estancia media de los turistas en Andalucía (2,27 días) ha descendido fuertemente en un -6,58% respecto al mes de noviembre, por debajo del dato estatal (2,75 días, descenso del -1,79%). En términos interanuales se da un leve incremento del 0,89% respecto a diciembre del pasado año (2,25 días).

ESTABLECIMIENTOS, GRADO DE OCUPACIÓN Y PERSONAL EMPLEADO

Un dato que es importante para analizar la actualidad del sector turístico, es el número de establecimientos abiertos estimados por la Encuesta.

Los datos publicados por el INE nos indican que Andalucía contó en el mes de diciembre con un total de 2.143 establecimientos abiertos y con 91.181 habitaciones.

Estos 2.143 establecimientos, suponen una disminución de 134 con respecto al pasado mes de noviembre, siendo también una cifra inferior a la registrada en diciembre de 2023, cuando contábamos con 2.180.

En cuanto a la ocupación por plazas (41,20%), ha disminuido en 7 puntos con respecto al mes pasado (48,20%) y casi dos puntos menos respecto al mismo mes del año 2023 (43,16%).

En cuanto al personal empleado, los 27.138 trabajadores con los que ha contado el sector en el mes de diciembre suponen un decremento del -12,12%, con respecto al mes de noviembre, unas 3.744 personas trabajadoras menos, y un aumento del 1,62% respecto al mismo mes del pasado año (433 personas trabajadoras más).

PRECIOS Y RENTABILIDAD DEL SECTOR HOTELERO

La facturación media de los hoteles por cada habitación ocupada (ADR) en Andalucía fue de 101,92 euros en diciembre, aumentando en un 5% respecto a diciembre de 2023 y por debajo de la tarifa media diaria nacional (117,42 euros).

El ingreso medio diario por habitación disponible (RevPAR), que está condicionado por la ocupación de estos establecimientos, alcanzó los 48,79 euros, aumentando en un 2,04% respecto al mismo mes del pasado año, estando por debajo del dato en España (66,39 euros), el cual aumentó en un 8,10% respecto a diciembre de 2023.

En cuanto al Índice de Precios Hoteleros en Andalucia, refleja un incremento en los mismos con respecto a diciembre del pasado año de 3,45%, por debajo del dato Estatal (5,66%). Esta subida también se ve reflejada en parámetros como el de Paquetes Turísticos Nacionales (21,2% en IPC interanual del mes de diciembre) o en “Hoteles, hostales, pensiones y servicios de alojamiento similares” que en el IPC de diciembre mostró una subida interanual del 3,9%. Por el contrario, el dato de la Encuesta Trimestral de Costes Laborales del III Trimestre de 2024 mostró un incremento en el coste salarial por trabajador del 3% en el sector servicios, inferior a la subida de precios antes mencionada.

CONCLUSIONES SINDICALES

Desde UGT Andalucía valoramos negativamente los datos de coyuntura hotelera que hemos conocido en el día de hoy. Pese a ser temporada baja en la cual disminuye la ocupación hotelera, los datos respecto al mismo mes del pasado año son peores tanto en número de establecimientos hoteleros abiertos, como en número de habitaciones estimadas y en el grado de ocupación, manteniéndose, prácticamente el número de trabajadores empleados como nota positiva, aunque disminuyen respecto al mes de noviembre.

Sin embargo, es una realidad que el 68,34% de los parados en Andalucía en el mes de diciembre pertenecían al sector servicios, siendo el sector más afectado por la estacionalidad del empleo en nuestra región.

Desde UGT Andalucía sabemos el importante papel que juega el turismo en la generación de riqueza y puestos de trabajo en nuestra comunidad. Y por ello creemos que para evitar la excesiva estacionalidad del que adolece el sector, es necesario un esfuerzo para diversificar nuestra oferta turística hotelera, apostando por la calidad en el empleo, en la formación en periodos de menor demanda, como la actual.

Para ello es fundamental que los grandes márgenes de beneficios obtenidos se reinviertan en mejorar y diversificar la oferta y también, por supuesto, en mejorar la retribución de los trabajadores del sector, pues todo ello redundará en una mejor experiencia para los viajeros que nos visitan.

Se debe acabar con la cultura de la precariedad y proporcionar una mayor estabilidad en el empleo, y eso es también posible en el sector servicios y en el turismo.